اسپرسوساز دلونگی

دلونگی، برندی معروف با قدمت چندین ساله است که اسپرسوساز های خود را هم تولید می کند. اسپرسوساز دلونگی در مدل های مختلف موجود است و شما می توانید با کمک آن به راحتی در منزل و محل کار خود، اسپرسو و یا نوشیدنی های دیگر بر پایه آن را، تهیه کنید.

توان واقعی دستگاه

در این مطلب به بررسی چند تا از گزینه های عالی اسپرسو ساز دلونگی می پردازیم.

اگر به دنبال دستگاه اسپرسو ساز برای خرید هستید، احتمالاً با DeLonghi برخورد کرده اید. آنها یکی از بزرگترین تولید کنندگان دستگاه های اسپرسوساز در جهان هستند و بیش از چندین سال است که در تجارت هستند، بنابراین می دانید که آنها کار را به درستی انجام می دهند.

با این حال، دانستن اینکه کدام یک را با بیش از 20 مدل موجود انتخاب کنید دشوار است. سه انتخاب برتر ما عبارتند از:

بهترین کلی: DeLonghi Dinamica

Perfect Budget Super-automatic: Magnifica ESAM 3300

بهترین نیمه اتوماتیک: DeLonghi EC702

بعد از استفاده از برخی از مدل ها و خواندن نظرات دستگاه اسپرسو ساز دلونگی، ویژگی ها را در همه مدل ها مقایسه کردیم. ما آن را به شش مورد از بهترین ها، از جمله انواع مختلف ماشین هایی که برای هر باریستای خانگی مناسب است، محدود کرده ایم.

همچنین یک بررسی دقیق از بهترین ماشین های DeLonghi در حال حاضر موجود ارائه خواهیم کرد، از جمله راهنمای خرید و هر چیز دیگری که باید بدانید. شما برای انتخاب بهترین دستگاه اسپرسو ساز دلونگی کاملاً مجهز خواهید بود.

دستگاه اسپرسوساز دلونگی چیست؟

دستگاه اسپرسو دلونگی از فشار بالا استفاده می کند تا بخار را از بین دانه های تازه آسیاب شده عبور دهد تا مایعی فوق العاده غلیظ و قوی با کرم غنی به دست آید. آنها به دلیل توانایی آنها در ایجاد پروفایل های طعم شدید قهوه که معمولاً در زمان دم کردن از بین می روند بسیار قدردانی می شوند.

این دستگاه های اسپرسوساز دلونگی ، دارای یک هد گروپ و یک پورتافیلتر هستند، با این حال، دستگاه های اسپرسوساز دلونگی چون کامل هستند شامل نازل بخار نیز هستند که برای بخار دادن / کف کردن مایعاتی مانند شیر استفاده می شود.

هر دو دستگاه موکا پات و اسپرسوساز قهوه قوی دم می کنند، اما از نظر کیفیت، قوام و کنترل بسیار متفاوت هستند. در حالی که اسپرسو به طور مداوم یک فنجان قهوه با طعم عالی به شما می دهد، موکا پات فاقد قوام فشار است که ممکن است باعث غلیظ یا ضعیف تر شدن قهوه شود.

دستگاه‌ های اسپرسوساز دلونگی برنده واضحی هستند، اما تنها عیب آن‌ ها این است که شاید برای برخی گران باشند که خرید آن‌ها را برای مصرف‌کنندگان عادی دشوار می‌کند.

قیمت اسپرسوساز دلونگی

دلونگی یکی از برند هایی است که قیمت اسپرسوساز های آن بسیار مناسب و مقرون به صرفه می باشد. یک دستگاه اسپرسوساز خوب که بتواند آن طعم و مزه غنی را ارائه دهد به قطعات با کیفیت بالا برای حفظ سطح ثابت دما و فشار نیاز دارد. عواملی که باعث افزایش قیمت اسپرسوساز دلونگی می شوند عبارتند از:

کیفیت

نمایشگر دیجیتال

تنظیم دمای دم

تنظیم دما – هد گروپ

ثبات فشار و پروفایل

سیستم پیچیده

قبل از اینکه به ادامه مطلب قیمت اسپرسوساز دلونگی برویم، در زیر این عوامل را به تفصیل مورد بحث قرار خواهیم داد، اجازه دهید به طور خلاصه در مورد دستگاه اسپرسوساز و تفاوت آن با یک قهوه ساز استاندارد صحبت کنیم.

مشخصات اسپرسوساز دلونگی

DeLonghi در سال 1902 در ایتالیا تاسیس شد. این شرکت نام خود را از خانواده موسس گرفته است و جوزپه دلونگی هنوز رئیس هیئت مدیره است. دلونگی شروع به تولید قطعات کوچک صنعتی کرد و به لوازم آشپزخانه مانند سرخ کن های هوا و هواپز، بخاری ها و البته دستگاه های اسپرسو ساز کرده است. همانطور که دلونگی می گوید، “ماشین های قهوه در حال حاضر قلب برند را نشان می دهند” و به همین دلیل این شرکت بسیار شناخته شده است. امروزه DeLonghi بزرگترین تولید کننده دستگاه های قهوه ساز در جهان است که با میلیون ها کاربر در سراسر جهان بیش از یک میلیارد دلار فروش سالانه ایجاد می کند.

دستگاه های قهوه DeLonghi به دلیل قابل اعتماد بودن و تولید خوب محبوب هستند. اکثر آنها دو سال گارانتی دارند، بنابراین اگر اتفاقی بیفتد تحت پوشش قرار می گیرید. آنها طیف وسیعی از اسپرسو ساز ها دارند – بیش از 20 – بنابراین شما می توانید چیزی برای نیاز ها و بودجه خود پیدا کنید. قبل از اینکه به جزئیات بیشتر بپردازیم، در اینجا خلاصه ای از انتخاب های ما آمده است.

عواملی که در قیمت دستگاه های اسپرسوساز دلونگی نقش دارند

دستگاه های اسپرسوساز دلونگی سطح بالا بدنه ای از فولاد ضد زنگ، برنج یا فلز دارند که هزینه تجهیزات را افزایش می دهد. برخی از تولیدکنندگان ممکن است از پلاستیک صنعتی برای قطعات داخلی و قاب ها استفاده کنند. در حالی که این مستقیماً تفاوتی ایجاد نمی کند، فریم ضعیف تر ممکن است بر کیفیت اسپرسو تأثیر بگذارد اما دلونگی از جنس مرغوبی استفاده کرده است.

از آنجایی که دستگاه‌ های اسپرسوساز برتر دلونگی برای حفظ دمای دم‌آوری پایدار طراحی شده‌اند، از مواد با کیفیت بالا برای یک چارچوب فشرده و محکم استفاده می‌ کنند. اگر به دنبال بهترین کیفیت با قیمت نسبتا پایین تر هستید، ماشین های دستی را بررسی کنید.

اکثر قهوه ساز های موجود در بازار با صفحه نمایش دیجیتال عرضه می شوند، اما نمایشگر دیجیتالی که در دستگاه های اسپرسوساز سنتی استفاده می شود با نمونه های استاندارد متفاوت است. آنها از مواد با کیفیت بالا ساخته شده اند تا سطوح بالاتری از ثبات و ثبات دما را ارائه دهند.

نمایشگر های دیجیتال در دستگاه‌ های اسپرسوساز دلونگی دارای ویژگی‌ های مفیدی مانند تنظیم دمای آب، تاخیر قبل از شروع، برنامه‌ ریزی روشن و خاموش، تایمر شات، اعلان‌ های قرار دادن فیلتر ها، برنامه‌ های تمیز کردن و تشخیص تجهیزات هستند.

دستگاه‌ های اسپرسوساز سنتی دارای یک کنترل‌کننده و تنظیم‌کننده دما هستند تا کنترل بیشتری بر دمای دم‌آوری در اختیار کاربران قرار دهند. شما می‌توانید مدل‌ های مختلف دلونگی  را بیابید که دارای چندین سبک عملیاتی هستند.

این ویژگی تنظیم دما و کنترل بهتری را برای دم کردن قهوه ارائه می دهد. این بهترین کار برای کسانی است که می خواهند کنترل بیشتری بر دمای دم کردن تجهیزات داشته باشند یا بیش از یک نوع قهوه سرو کنند.

سایر عوامل موثر در قیمت اسپرسوساز دلونگی

مدل های کلاسیک قدیمی هیچ کنترلی بر روی ثبات فشار در اختیار کاربران قرار نمی دهند. مدل های جدیدتر دلونگی ثبات فشار را امکان پذیر می کنند و به شما امکان می دهند پروفایل فشار خود را ایجاد کنید. مدل های جدیدتر دستگاه های اسپرسوساز دلونگی باعث ثبات فشار می شوند و برای برآورده ساختن این خواسته ها، دستگاه های اسپرسوساز با تکنیک های جدیدتری عرضه می شوند که به ساختار داخلی پیچیده ای هم از نظر الکترونیکی و هم از نظر مکانیکی نیاز دارند. هرچه قطعات داخلی پیچیده‌تر باشد، اسپرسوساز گران‌تر خواهد بود.

تهیه اسپرسو به دقت و حوصله زیادی نیاز دارد. برای دم کردن مداوم قهوه لذیذ و خوش طعم با دما های پایین تر، فشار بالا و زمان استخراج عالی، دستگاه نیاز به ساختار داخلی پیچیده ای دارد.

این ساختار شامل یک واحد گرمایش دقیق، سیستم بویلر بخار، چندین دماسنج (برای بخار دادن شیر) و سایر ویژگی های ایمنی است.

بهترین دستگاه های اسپرسو دلونگی 

دلونگی دینامیکا دلونگی :

دستگاه فوق اتوماتیک

قهوه سرد دم می کند

می تواند تا 18 نوشیدنی قهوه درست کند

DeLonghi Magnifica :

دستگاه فوق اتوماتیک

بخار و دم کردن را برای مدت زمان کوتاهی بین این اقدامات با بویلر قوی جدا می کند

سیستم ثبت اختراع کاپوچینو کف غنی ایجاد می کند

دلونگی EC702 دلونگی EC702 :

دستگاه نیمه اتوماتیک

Self prime خودکار برای زمان راه اندازی سریع

هم از کپسول و هم از قهوه آسیاب شده استفاده می کند

دلونگی ددیکا :

دستگاه نیمه اتوماتیک

اندازه جمع و جور

گرم کننده فنجان

دلونگی ECP3420 :

دستگاه نیمه اتوماتیک

قیمت مناسب

پمپ 15 بار و کرم خوبی ایجاد می کند

قهوه ساز و اسپرسوساز ترکیبی همه کاره دلونگی COM532M :

دستگاه چند کاره

می توانید قهوه و اسپرسو را به طور همزمان دم کنید

نازل بخار دو گزینه برای گرم کردن و کف کردن شیر دارد

انواع دستگاه اسپرسوساز 

قبل از انتخاب دلونگی، سه نوع دستگاه اسپرسوساز را بشناسید تا بدانید کدام یک برای شما بهترین است.

تمام اتوماتیک :

دستگاه اسپرسو ساز فوق اتوماتیک یا تمام اتوماتیک دلونگی راحت ترین دستگاهی است که می توانید تهیه کنید. اینها دستگاه های دانه به فنجان هستند، به این معنی که می توانید قهوه خود را با فشار دادن یک دکمه دریافت کنید. آنها دانه‌ های قهوه را آسیاب می‌ کنند و اسپرسو دم می‌ کنند. دستگاه همه کار‌ ها را برای شما انجام می دهد.

ماشین‌ های فوق خودکار دلونگی دارای یک آسیاب یکپارچه هستند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که دانه های قهوه را به قیف اضافه کنید تا دستگاه آنها را برای شما آسیاب کند.

آنها همچنین دارای سیستم کف کردن شیر هستند، بنابراین شما یک دستگاه اسپرسو و کاپوچینو را یکجا دریافت می کنید. سیستم کف کردن شیر می تواند اتوماتیک باشد، جایی که دستگاه شیر را برای شما کف می کند، یا با نازل بخار متصل شده، جایی که باید خودتان شیر را بخار دهید.

برخی از ماشین های فوق اتوماتیک نیز دارای عملکرد های قابل برنامه ریزی هستند، بنابراین می توانید اندازه و قدرت نوشیدنی خود و همچنین قوام شیر را سفارشی کنید. همچنین، برخی از ماشین‌ ها تنظیمات برگزیده شما را برای استفاده در آینده به خاطر می‌ آورند، بنابراین نیازی به تنظیم تنظیمات در هر بار استفاده از دستگاه نیست.

ماشین های فوق اتوماتیک معمولاً گران ترین هستند. همچنین، در ابتدا باید کمی آزمایش کنید. به عنوان مثال، شما باید انتخاب کنید که دستگاه چقدر دانه ها را آسیاب کند. اما، هنگامی که دستگاه را مطابق ترجیحات خود راه اندازی کردید، فقط باید یک دکمه را فشار دهید تا یک اسپرسو و کاپوچینو تهیه کنید.

نیمه خودکار :

اگر می خواهید مهارت های باریستایی خود را بهبود ببخشید، دستگاه اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک انتخاب خوبی است. این ماشین‌ ها به شما امکان می‌ دهند کنترل بسیار بیشتری بر فرآیند دم‌ کردن در مقایسه با ماشین‌ های فوق خودکار داشته باشید.

یک قهوه ساز نیمه اتوماتیک نسبت به یک قهوه ساز تمام اتوماتیک نیاز یادگیری بالاتری دارد و به کار بیشتری از شما نیاز دارد. باید دانه‌ هایتان را آسیاب کنید، تفاله‌ های قهوه را بچسبانید، فیلتر پورتافیلتر را ببندید، دکمه را فشار دهید تا دم‌آوری شروع شود، و شیر را بخارپز کنید.

تمام دستگاه های اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک دلونگی دارای یک نازل بخار هستند، بنابراین می توانید شیر را گرم کرده و کف دهید. نیازی به خرید دستگاه کفگیر شیر جداگانه نیست. در مورد آسیاب، بستگی دارد. برخی از ماشین های DeLonghi آن را دارند، در حالی که برخی دیگر ندارند.

به طور کلی، ماشین‌ های نیمه اتوماتیک برای درست کردن قهوه نیاز به آموزش و کار دارند. شما باید شماره گیری را در قهوه خود تمرین کنید. اما، اگر می خواهید کنترل بیشتری روی قهوه خود با قیمت پایین تر داشته باشید، دستگاه های نیمه اتوماتیک انتخاب خوبی هستند.

گزینه های همه کاره :

یک اسپرسو ساز همه کاره به شما امکان می دهد اسپرسو یا یک قوری قهوه دم کنید. این ماشین ها معمولا قابل برنامه ریزی نیستند. دستگاه های همه کاره به شما امکان می دهند هر نوع نوشیدنی را دم کنید – قهوه، اسپرسو و کاپوچینو، لاته و غیره. همه چیز را فقط در یک دستگاه دریافت می کنید. این به این معنا است که نیازی به خرید دستگاه اسپرسو ساز و قهوه ساز جداگانه نیست.

مدل های اسپرسوساز دلونگی

اگر به دنبال دستگاه اسپرسوساز برای خرید هستید، احتمالاً با DeLonghi برخورد کرده اید. آنها یکی از بزرگترین تولید کنندگان دستگاه های اسپرسوساز در جهان هستند و بیش از 120 سال است که در تجارت هستند، بنابراین می دانید که آنها کاری را به درستی انجام می دهند. با این حال، دانستن اینکه کدام یک را با بیش از 20 مدل موجود انتخاب کنید دشوار است.

DeLonghi در سال 1902 در ایتالیا تاسیس شد. این شرکت نام خود را از خانواده موسس گرفته است و جوزپه دلونگی هنوز رئیس هیئت مدیره است. امروزه DeLonghi بزرگترین تولید کننده دستگاه های قهوه ساز در جهان است که با میلیون ها کاربر در سراسر جهان بیش از یک میلیارد دلار فروش سالانه ایجاد می کند.

دستگاه های اسپرسوساز DeLonghi به دلیل قابل اعتماد بودن و تولید خوب محبوب هستند. اکثر آنها دو سال گارانتی دارند، بنابراین اگر اتفاقی بیفتد تحت پوشش قرار می گیرید. آنها طیف وسیعی از اسپرسو سازها دارند – بیش از 20 – بنابراین شما می توانید چیزی برای نیازها و بودجه خود پیدا کنید. قبل از انتخاب دلونگی، سه نوع دستگاه اسپرسوساز را بشناسید تا بدانید کدام یک برای شما بهترین است.

دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک راحت ترین دستگاهی است که می توانید تهیه کنید. اینها دستگاه های دانه به فنجان هستند، به این معنی که می توانید قهوه خود را با فشار دادن یک دکمه دریافت کنید. آنها دانه ‌های قهوه را آسیاب می‌ کنند و اسپرسو دم می‌کنند. دستگاه همه کارها را برای شما انجام می دهد. ماشین‌ های فوق خودکار دلونگی دارای یک آسیاب یکپارچه هستند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که دانه های قهوه را به قیف اضافه کنید تا دستگاه آنها را برای شما آسیاب کند. آنها همچنین دارای سیستم کف کردن شیر هستند، بنابراین شما یک دستگاه اسپرسو و کاپوچینو را یکجا دریافت می کنید. سیستم کف کردن شیر می تواند اتوماتیک باشد، جایی که دستگاه شیر را برای شما کف می کند، یا با نازل بخار متصل شده، جایی که باید خودتان شیر را بخارپز کنید.

نسپرسو و دلونگی

DeLonghi در سال 2016 با Nespresso شریک شد. این بدان معنی است که آنها یک تولید کننده شخص ثالث دستگاه های قهوه ساز Nespresso هستند.

Nespresso در قهوه تخصص دارد و نه در دستگاه قهوه ساز، بنابراین وقتی یک DeLonghi یا نام تجاری دیگری را می بینید، به این معنی است که این دستگاه توسط Nespresso ساخته نشده است، بلکه توسط شرکت دیگری ساخته شده است.

دستگاه های نسپرسو فقط کپسولی هستند. کپسول را وارد دستگاه کرده و یک دکمه را فشار دهید. دستگاه غلاف را سوراخ می‌ کند و آب با فشار داغ از آن عبور می‌ کند تا طعم اسپرسو را استخراج کند.

دستگاه های نسپرسو دلونگی دارای سیستم «شیر داغ» هستند که یک مخزن شیر قابل جدا شدن است که در آن شیر برای شما گرم شده و کف می شود. به طور کلی، دستگاه نسپرسو ساده ترین و به طور کلی مقرون به صرفه ترین است.

چرا اسپرسوساز های دلونگی را تهیه کنیم؟

اگر به دنبال قهوه ساز و قهوه ساز هیبریدی هستید که نیاز به کار زیادی ندارد، دلونگی همان چیزی است که منتظرش بودید. مخزن آب آن چندین اونس ظرفیت دارد و برای شارژ آسان قابل جابجایی است. مخزن آب قابل شستشو در ماشین ظرفشویی برای تمیز کردن آسان است. برای کسانی از شما که از یک فنجان قهوه بزرگ در صبح لذت می برید، لازم نیست نگران باشید. تا زمانی که ارتفاع فنجان شما از 4.25 اینچ بیشتر نباشد، مشکلی ندارید زیرا این حداکثر ارتفاع فنجان است. قهوه ساز و DeLonghi automatic espresso machine دارای آسیاب می باشد که با سیستم ثبت اختراع، جمع و جور و تمیز کردن آسان “مستقیم”، قهوه را به سرعت آسیاب می کند. این دستگاه برای 8.8 اونس دانه‌ های قهوه ذخیره می‌ کند، و دستگاه همراه با یک ظرف تفاله قهوه است که می‌ تواند 14 فنجان یا 72 ساعت استفاده را در خود جای دهد. هنگامی که می خواهید یک کاپوچینو یا لاته خوشمزه درست کنید، یک دسته بخار دستی وجود دارد که به شما کمک می کند نوشیدنی مورد نظر خود را بسازید. دستگاه های دلونگی دارای بخارپز “سیستم کاپوچینو” است که از بخار موجود در شیر برای ایجاد کف غلیظ و خامه ای استفاده می کند. ممکن است مراقب باشید که وسایلی که ساده هستند هنگام راه‌اندازی با مشکلاتی همراه هستند. با دستگاه دلونگی نیازی نیست نگران این موضوع باشید. دارای تنظیمات منوی قابل برنامه ریزی و یک پنل کنترل گردان که استفاده از آن آسان است، بنابراین فنجان قهوه یا اسپرسوی عالی شما در هنگام صبح که می خواهید در انتظار شما است. ما به دستگاه های اسپرسوساز دلونگی از نظر طعم 4 از 5 امتیاز می دهیم زیرا با افزودن فیلتر آب زغالی اسپرسوی خوبی می سازد.

دلونگی ها دارای فشار حرفه ای 15 و 20 بار هستند که هر بار نتایج با کیفیتی را ارائه می دهد. اگر سلیقه خاصی دارید، از کنترل‌ های قابل تنظیمی که به شما اجازه می‌ دهد تغییراتی را که می‌ خواهید انجام دهید، استقبال خواهید کرد. فرقی نمی کند که یک شات اسپرسو، یک کاپوچینو یا یک لاته می خواهید. شما می توانید نوشیدنی های با کیفیت باریستا اصیل را از راحتی در خانه خود تهیه کنید.

اسپرسوساز دلونگی به دلیل دارا بودن بویلر استیل ضد زنگ و ترموستات دوگانه، نوشیدنی های بر پایه اسپرسو را به سرعت و به راحتی تولید می کند. این ترموستات ها تا بهترین دمای دم کردن نوشیدنی های اسپرسو و کاپوچینو گرم می شوند. هنگامی که مهمان دارید، به لطف سیستم کاپوچینوی پیشرفته این دستگاه که دمای بهینه را حفظ می کند، می توانید چندین قهوه را به طور همزمان سفارش دهید، بنابراین می توانید بدون نیاز به صبر کردن برای خنک شدن، یک فنجان بعد از دیگری درست کنید.

مخزن و آب و پمپ

هر اسپرسوساز، صرف نظر از نوع دستگاه کار خود را با مخزن آب شروع می کند. آب یا از یک مخزن کوچک تامین می شود و یا مستقیما به لوله کشی آب متصل می شود. مخزن برای حجم های کوچک خوب کار می کند اما یک دستگاه حرفه ای به یک لوله کشی قابل اعتماد نیاز دارد. برای داشتن یک اسپرسوی خوب به آبی تمیز و بدون مواد معدنی زیاد (یا خیلی کم) نیاز دارد. اگر دستگاه ها دارای فیلترهای داخلی هستند.

اما آبی که با فشار معمولی خانگی عرضه می شود، به سادگی نیروی کافی برای عبور از یک کیسه قهوه غلیظ شده را ندارد، اینجاست که پمپ وارد ماجرا می شود.

در اکثر اسپرسوساز های مدرن از پمپ الکتریکی برای ایجاد فشار استفاده می شود. یک اسپرسو به حدود 9 بار یا 130 PSI فشار نیاز دارد.

دو نوع رایج از پمپ های اسپرسوساز وجود دارد. اسپرسوسازهای صنعتی معمولا دارای یک پمپ دوار پیچیده برای تامین فشار ثابت هستند. این نوع پمپ از یک دیسک مکانیکی با نیروی الکتریکی چرحشی استفاده می کنید. اسپرسوسازهای خانگی اغلب دارای یک پمپ ارتعاشی هستند که از یک سیم پیچ الکترومغناطیسی برای شفار و کشیدن پیستون استفاده می کنند. پمپ های ارتعاشی تنها زمانی که شات را می کشید فشار ایجاد می کند.

هد گروپ و پورتافیلتر

هد گروپ آخرین جایی است که قهوه قبل رسیدن به فنجان در آنجا قرار می گیرد. ین قسمتی است که آب داغ و تحت فشار با کیسه فشرده قهوه تماس پیدا می کند. انواع مختلفی از هد گروپ ها وجود دارد اما همه آنها از یک قسمت اصلی در پیکربندی های مختلف تشکیل شده اند. اینجا جایی است که پورتافیلتر را پیدا می کند. پورتافیلتر سبد فیلتر فلزی است که قهوه آسیاب شده را در آن می ریزند. هد گروپ ها همچنین شامل قفل پورتافیلتر، سوئیچ فشار و کانالی برای انتقال آب از مخزن به پورتافیلتر هستند.

دو نوع عمده از هد گروپ ها وجود دارد که شامل اشباع و نیمه اشباع می شود. هد گروپ های اشباع در معرض مخزن قرار می گیرند؛ به سرعت به همان دمای آب می رسند و با آب داغ پر می شوند، بنابراین زا نظر دما پایدار هستند.

هد گروپ های نیمه اشباع توسط یک مبدل حرارتی از مخزن جدا می شوند. این امر تعمیر آنها را نسبت به هد گروپ های اشباع ساده تر می کند و تولید ارزانتری دارند. اما آنها می توانند در حفظ دما کمی پایدارتر باشند.

هر دو مزایا و معایب خود را دارند، اما قیمت اسپرسوساز دلونگی پیشرفه تر علی رغم هزینه های بالاتر نگهداری داری، بیشتر است و دارای هد گروه های اشباعی هستند.

دستگاه های اسپرسو اتوماتیک

اگر به دنبال دستگاهی هستید که قهوه‌تان را بدون اینکه به تایمر نگاه کنید، برایتان دم کند، احتمالاً یک دستگاه خودکار بهترین گزینه است. بسیاری از این موارد را می‌توان تنظیم و برنامه‌ریزی کرد تا در یک زمان مشخص روشن شوند، بنابراین می‌توانید با بوی اسپرسوی تازه دم شده بیدار شوید. با توجه به اینکه می‌توان نوشیدنی را برای زمان خاصی برنامه‌ریزی کرد، دستگاه‌های اسپرسوساز خودکار برای کسانی که عاشق اسپرسو تازه هستند اما صبح وقت درست کردن ندارند، مناسب‌تر هستند.

دستگاه اسپرسوساز سوپر اتوماتیک

یک دستگاه اسپرسوساز سوپر اتوماتیک بیشتر قدرت و انتخاب را از شما می گیرد. شما نمی توانید تغییر زیادی در نحوه دم کردن قهوه ایجاد کنید، اما راحتی بالایی را در اختیار شما قرار می دهند چون که مجبور نیستید قهوه را آسیاب کنید یا خودتان هیچ یک از کارهای واقعی را انجام دهید. این دستگاه ها همچنین اغلب می توانند روی تایمر تنظیم شوند، بنابراین می توانید به رختخواب بروید و بدانید که یک شات اسپرسو با دانه های قهوه تازه آسیاب شده در هنگام بیدار شدن انتظار شما را می کشد و این برای برخی افراد عالی است.

در نهایت، باید قیمت را در نظر بگیرید. اسپرسوسازهای اتوماتیک کمی گران تر از دستگاه های نیمه اتوماتیک هستند و هر دو در مقایسه با دستگاه های سوپر اتوماتیک ارزان تر هستند. این بدان معناست که برای راحتی باید هزینه بیشتری پرداخت کنید.

برخی از سوالات که باید پاسخ دهید

آیا می‌خواهید اسپرسویی آسان و ثابت و بدون ظرافت زیادی درست کنید؟ به نظر می رسد یک ماشین سوپر اتومات شما را راضی کنید.

آیا علاقه مند به شرکت در فریاند دم کردن و شخصی سازی طعم اسپرسو هستید؟ یک گزینه نیمه اتوماتیک به شما این آزادی عمل را می دهد که با متغیرها بازی کنید و به طعم مورد علاقه خود دست پیدا کنید.

آیا می خواهید بدون اینکه هر روز صبح تمرکز فوق العاده ای داشته باشید، روی اسپرسوی خود کنترل داشته باشید؟ یک دستگاه اتومات به نظر گزینه خوبی است.

آیا می خواهید یاد بگیرید که شیر خود را بخار دهید و کف درست کنید و یک نوشیدنی لاته هنری درست کنید؟ در اینجا باید از دستگاه های نیمه اتومات یا اتومات استفاده کنید.

آیا بودجه کمتری دارید؟ دستگاه های سوپر اتوماتیک برای شما مناسب نیستند.

آیا می‌خواهید کسی در خانواده شما بتواند به راحتی از دستگاه استفاده کند؟ کاربر پسند بودن ماشین‌های سوپر اتوماتیک به نظر چیزی است که خانواده شما از آن استقبال خواهند کرد.

طراحی ارگونومی و زیبایی شناسی

اولین باری که به دستگاه اسپرسوساز نگاه می کنید و مشاهده ای که دارید می تواند بر تصمیم خرید شما تاثیر بگذارد. شما قطعا دستگاهی می خواهید که زیبایی خاصی به آشپزخانه شما اضافه کند. هیچ کس دستگاهی نمی خواهد که شبیه فلزات و پلاستیک های نازک باشد.

وقتی ما در مورد ظاهر و ارگونومی صحبت می کنیم منظورمان این است که طراحی آنقدر نقش مهمی ایفا می کند که وقتی کسی می خواهد یک دستگاه اسپرسوساز را خریداری کند؛ می بینید که دستگاه چقدر جذاب به نظر می رسد. این می تواند روی روانشناسی خرید تاثیر بگذارد و هیچ کس نمی خواهد دستگاهی بخرد که ناقص به نظر می رسد یا زیبایی را به محیط اضافه نمی کند.

جدا از طرح ها، ارگونومی باید مورد توجه قرار گیرد. شما باید بدانید که استفاده از اسپرسوساز چقدر راحت است و چقدر می تواند کارآمد باشد. یک دستگاه راحت و کارآمد می تواند خروجی زیادی را به ارمغان بیاورد. همچنین همانطور که در بالا اشاره کردیم دقت کنید که مواد مورد استفاده چقدر با کیفیت هستند، مطمئن شوید که کیفیت خوبی دارند تا در نگهداری و تعویض قطعات دچار مشکلات نشوید.

پایداری دما

هنگام دم کردن قهوه، دما نقش بسیار مهمی دارد. دمای پایدار می تواند به شما کمک کند تا در هر فنجانی که دم می کنید طعم یکسانی به دست آورید. نوسانات دما ممکن است طعم و ناهماهنگی متفاوتی در قهوه شما ایجاد کند.

دما یکی از مهمترین عواملی است که هرگز نباید از آن غافل شد. اگر یک دستگاه اسپرسوساز دارای ناپایداری دما باشد، ممکن است در هر فرایند دم کردن، اسپرسو با طعم متفاوتی تولید شود. تغییر در دمای آب ممکن است بر نوشیدنی که دستگاه تولید می کند تاثیر بگذارد. یا حتی ممکن است در صبح یک طعم و در بعد از ظهر و عصر طعم دیگری را تجربه کنید. اینها به دلیل تغییر دمای اطراف است که دمای دستگاه شما را تغییر می دهد.

توجه داشته باشید که مطلب بالا تنها برخی از موارد مهمی هستند که به آنها اشاره کردیم. عوامل دیگری مانند فیلترها، تعداد نازل ها، امکان استفاده از پودر قهوه یا کیسه، خدمات پس از فروش، گارانتی و غیره هم روی قیمت تاثیرگذار هستند.

جمع بندی

سرمایه گذاری برای خرید اسپرسوساز مطمئنا به معنای صرف مقداری هزینه (پایین یا بالا) است؛ شما باید مطمئن باشید که چه نوع دستگاهی می خواهید و چه مقدار بودجه را می خواهید اختصاص دهید. در حالی که مسلم است یک دستگاه با کیفیت ارزان نیست اما قیمت اسپرسوساز دلونگی با توجه به ویژگی ها متفاوت است.

قیمت قطعا عاملی است که اغلب افراد قبل از خرید به آن توجه می کنند؛ اما توصیه می کنیم که ذهنیت مناسبی در مورد کیفیت دستگاه داشته باشید. یک دستگاه اسپرسوساز با کیفیت پایین  ممکن است بعدا دردسرهایی برای شما ایجاد کند. یک اسپرسوساز با کیفیت به شما کمک می کند تا با کمترین تلاش به طور مداوم برای خود یک فنجان نوشیدنی دلپذیر دم کنید.

کلمات پایانی

درست کردن اسپرسو عالی هنری است که به صبر و مهارت زیادی نیاز دارد، اما زمانی که آن را تهیه کردید، دیگر راهی به عقب نیست. شاید از خود بپرسید که آیا این تصمیم عاقلانه ای بود که روی یک دستگاه اسپرسوساز سرمایه گذاری کنم یا نه و در نهایت تسلیم علاقه به قهوه در خود شدید!

با این حال، ما می خواهیم دوباره تاکید کنیم که خرید یک دستگاه اسپرسوساز دلونگی هزینه خوبی دارد، بنابراین مطمئن شوید که تحقیقات خود را به خوبی انجام می دهید. قبل از وارد کردن جزئیات کارت اعتباری خود، بازار را مطالعه کنید، نظرات مشتریان را بررسی کنید و قیمت ها را مقایسه کنید!

اگر از ما بپرسید، می گوییم آن را انجام دهید (اگر بودجه محدودیتی ندارد). با دانه‌ های قهوه تازه آسیاب شده، یک دستگاه اسپرسوساز دلونگی با کیفیت خوب و کمی تمرین، می‌ توانید به طعم‌ هایی دست پیدا کنید که می‌ تواند باعث شود جوانه ‌های چشایی شما سالسا برقصند! در پایان، واقعا ارزش آن را خواهد داشت!