اسپرسوساز مباشی

همه می دانیم که وقتی شروع به استفاده از قهوه به شکل اسپرسو کنید، اعتیادآورتر می شود. این یک پیشرفت طبیعی است که بخواهید خودتان آن را در خانه درست کنید و برای این کار چه چیزی بهتر از اسپرسوساز های مباشی؟!

در ادامه، ما 9 تا از بهترین دستگاه‌ های espresso maker خانگی مباشی را که می‌ توانید برای لذت دم کردن خانگی خود در نظر بگیرید، گردآوری کرده‌ ایم.

آنها را بررسی کنید تا ببینید چه چیزی به بهترین وجه با نیاز های شما مطابقت دارد تا بتوانید از قهوه با کیفیت در خانه لذت ببرید.

کلیاتی در خصوص اسپرسوساز های مباشی

به نظر می‌ رسد اسپرسوساز های مباشی واقعاً برای آشنایی با عادات قهوه سازی خانگی وقت گذاشته است، و مباشی با در نظر گرفتن اینکه از یک لاته، ماکیاتو یا یک شات اسپرسو لذت می‌ برید، به شات مطلوبی شما را می‌ رساند.

دمای دم قابل برنامه ریزی است و با سبد های پورتافیلتر بهینه شده برای شات های تک یا دوتایی ارائه می شود. جدای از آن، اسپرسوساز مباشی دارای پورتافیلتر های منحصر به‌ فردی است که به شما کمک می‌ کند تا کرم دانه‌ های قهوه آسیاب شده مورد علاقه خود را به حداکثر برسانید!

ما سال‌ ها است که اسپرسوساز های مباشی را توصیه می‌ کنیم، و این کار را برای باریستا های خانگی مشتاق ادامه خواهیم داد. تا جایی که می توانید به یک دستگاه اسپرسوساز تجاری نزدیک شوید، اما شما حدود یک سوم قیمت را می پردازید. ما معتقدیم که مباشی خود را به عنوان یک نام تجاری برتر در میان اسپرسوساز های خانگی و درست در ابتدای کار ماشین های تجاری قابل اجرا قرار داده است.

اگر به نظر شما این انتخاب مناسبی برای شما است و مقداری فضای در بودجه شما دارد، پس برای خرید یکی از مدل های مباشی تردید نداشته باشید. جدای از آن، هر کاری که این دستگاه انجام می دهد مطابق استاندارد های لازم من برای دم کردن خانگی است!

مزایای اسپرسوساز های مباشی

هر اسپرسوساز مباشی خواه ECM2014 باشد یا ECM2020 و غیره، یک رابط کاربری ساده دارد که به راحتی قابل درک است. با این وجود، می توانید انتخاب کنید که دستگاه دستور العمل اسپرسو کلاسیک را با فشار یک دکمه درست کند!

دستگاه قدرتمندی که تا زمانی که مخزن آب پر باشد آماده دم کردن می ماند، ارتفاع هد گروپ قابل تنظیم که می تواند اندازه های مختلف فنجان را در خود جای دهد و‌ طراحی ساده برای تمیز کردن از جمله مزایای اسپرسوساز های مباشی می باشد.

نقطه قوت اصلی اسپرسوساز های اتوماتیک این است که استفاده از آنها ساده، سریع و سازگار است. وقتی صحبت از مباشی به میان می آید، مطمئناً درست است. فشار بخار اسپرسوساز های مباشی معمولا ۲۰ بار است که برای اسپرسوساز های خانگی و نیمه صنعتی کاملا مناسب است.

اگر 15 بار و 20 بار سطوح فشاری هستند که در دستگاه اسپرسوساز می خواهید، آیا واقعاً تفاوتی با هم دارند؟ آیا وقتی نوبت به کیفیت یا طعم اسپرسوی شما می رسد، 20 بار واقعا بهتر از 15 بار است؟ پاسخ بله است! در واقع در مورد استفاده از اسپرسوساز 15 باری یا اسپرسوساز 20 باری، کیفیت اسپرسو ها و خامه های شما تفاوت دارد.

در حالی که استفاده از دستگاه اسپرسوساز 15 بار مارک های متفرقه دیگر شاید عالی است، اما شما را در سطح پایین تر از مقیاس فشار 7 تا 11 بار که متخصصان برای آن تلاش می کنند، رها می کند. این بدان معناست که اسپرسوی شما ممکن است آنقدر قوی و خوش طعم نباشد. اما اسپرسوساز های مباشی اینگونه نیستند. با فشار کم، خامه ممکن است آنقدر پر و خامه ای نباشد زیرا آب قبل از اینکه به تفاله قهوه برسد فشار زیادی را از دست داده تا طعم آن خارج شود و در محفظه دوم فشار زیادی به آن وارد شده تا کرم کف آلودی ایجاد شود که روی آن می نشیند.

استفاده از دستگاه mebashi espresso machine به این معنی است که تقریباً تضمین شده است که محدوده 9 تا 11 بار را به دست آورید، که نقطه شیرینی است که دستگاه های اسپرسوساز صنعتی در کافی شاپ ها و کافه ها در همه جا تلاش می کنند.

20 بار فشار اطمینان حاصل می کند که تا زمانی که آب به تفاله‌ های قهوه می‌ رسد فشار زیادی از دست نمی‌ دهد، اطمینان حاصل می کند که فشار کافی وجود دارد تا غنی‌ ترین، قوی‌ ترین و فرم ترین اسپرسویی را که می‌ خواهید از تفاله‌ های قهوه خود دریافت کنید. با مقدار قابل توجهی خامه لذیذ و پررنگی که می خواهید برای ظاهر نمادین و طعم لذیذ هنگامی که هوس یک اسپرسو دارید، داشته باشید و این هم جز مزیت های بزرگ اسپرسوساز های مباشی می باشد.

نحوه استفاده از دستگاه اسپرسوساز های مباشی برای تهیه قهوه

ممکن است فکر کنید تهیه اسپرسو باید پیچیده باشد زیرا پروسه به سرعت تمام می شود، اما با استفاده از راحتی مدرن یک دستگاه اسپرسوساز 20 باری مباشی، می توانید اسپرسوی خود را هر چند وقت یکبار که می خواهید، تنها در چند دقیقه درست کنید. قبل از شروع، اگر این اولین بار نیست که از دستگاه اسپرسوساز 20 باری مباشی خود استفاده می کنید، لطفاً توجه داشته باشید که دانه ها کدر می شوند و روغن ها می توانند در دستگاه ها جمع شوند، بنابراین قبل از شروع کار یک جلسه تمیز کردن ضروری است.

مرحله 1. آب

مخزن آب را تا خط تعیین شده پر کنید. این بسیار حیاتی است زیرا در غیر این صورت اسپرسو نخواهید داشت.

مرحله 2. برق

دستگاه اسپرسوساز 20 باری مباشی خود را روشن کنید. دستگاه باید دارای دکمه روشن برای یافتن آسان باشد. بسته به دستگاه خاص اسپرسو شما، ممکن است یک چراغ قرمز ظاهر شود. این کار شروع به گرم کردن آب در دو محفظه مجزا به سطوح مختلف می کند، یکی برای خود اسپرسو و دیگری برای محفظه بخارپزی که در صورت تمایل می توانید از آن برای کف کردن شیر استفاده کنید. در طول این مدت، بسته به دستگاه خاص اسپرسو خود، ممکن است بتوانید لیوانی را که می خواهید استفاده کنید، روی سینی گرم کننده واقع در بالای دستگاه گرم کنید و اکثر مدل های اسپرسوساز مباشی این ویژگی را دارند.

مرحله 3. انتخاب تفاله قهوه مناسب

اطمینان حاصل کنید که تفاله یا دانه های قهوه مناسب برای استفاده در دستگاه اسپرسوساز مباشی خود دارید. برای شروع با دستگاه اسپرسوساز باید از دانه های ریز آسیاب شده قهوه استفاده کنید که می توانید آن را از قبل آسیاب شده خریداری کنید. در غیر این صورت، می توانید دانه های قهوه دلخواه خود را بردارید و خودتان آنها را آسیاب کنید و تفاله های قهوه تازه تری تهیه کنید که منجر به اسپرسویی خاص تر می شود.

مرحله 4. آماده کردن تفاله قهوه

دستگاه اسپرسوساز مباشی شما باید دارای یک پیمانه اندازه گیری باشد تا مطمئن شوید که مقدار مناسبی از تفاله قهوه برای دستگاه اسپرسوساز خود و بهترین نتایج از فرآیند دم کردن را دریافت می کنید. تفاله‌ های قهوه را گرفته، آن‌ ها را به فیلتر قابل حملی یا اصطلاحاً پورتافیلتری که روی دسته ‌ای چسبانده شده است، منتقل کنید و سپس با استفاده از ابزار فشاری که ماشین اسپرسو شما نیز باید در اختیارتان بگذارد (اغلب در انتهای دیگر پیمانه اندازه‌گیری قرار دارد) تفاله‌ های قهوه را به‌ طور یکنواخت بسته‌بندی کنید. با هیچ چیز تداخلی نخواهد داشت، اما زیاد زور نزنید تا تفاله های قهوه را خیلی محکم ببندید، در غیر این صورت ممکن است با دشوار کردن عبور آب از تفاله های متراکم قهوه، فرآیند دم کردن را مختل کنید.

مراحل دیگر کار با اسپرسوساز های مباشی

مرحله 5. دسته را قفل کنید

هنگامی که تفاله قهوه خود را در فیلتر قابل حمل بسته بندی کردید، به سادگی آن را بردارید، آن را زیر شیر آب قرار دهید و آن را به روش صحیح بچرخانید تا محکم قفل شود تا آب، قهوه یا هوا در طول فرآیند دم کردن خارج نشود.

مرحله 6. دم کردن را شروع کنید

بسته به دستگاه اسپرسو شما، ممکن است فرآیند دم کردن به طور خودکار شروع شود، زیرا هنگامی که آب به دمای مناسب رسید دستگیره در جای خود قفل می شود، یا ممکن است مجبور شوید دکمه BREW را با سبز شدن چراغ فشار دهید.

مرحله 7. دم کردن را متوقف کنید

یک بار دیگر، بسته به دستگاه اسپرسو خود، ممکن است مجبور شوید زمانی که زمان مناسب برای توقف دم کردن، زمانی که اسپرسو کافی دارید، یا شاید به این دلیل که لیوان شما خیلی کوچک شده است، دوباره روی دکمه BREW کلیک کنید، یا ممکن است دستگاه اسپرسو دم شما متوقف شود. در این مرحله، تنها کاری که باید انجام دهید این است که از اسپرسو خوشمزه خود از دستگاه اسپرسوساز 20 BAR مباشی در سالن استراحت خود لذت ببرید.

اختیاری – مرحله 8. کار با نازل بخار را شروع کنید و شیر کف کرده را اضافه کنید

اکثر دستگاه های اسپرسوساز خوب مثل مباشی دارای یک نازل بخار متصل به شیر کف هستند تا پس از اتمام آماده سازی قهوه به نوشیدنی خود اضافه کنید.

هنگامی که اسپرسوی خود را تهیه کردید، می توانید از نازل بخار برای کف کردن شیر استفاده کنید تا زمانی که کفی و کرمی شود، به شما امکان می دهد آن را به اسپرسوی خود اضافه کنید تا نوشیدنی های قهوه یا لاته آرت دیگر درست کنید.

نظرات در مورد اسپرسوساز مباشی

نحوه استفاده از دستگاه اسپرسوساز 20 بار مباشی کار سختی نیست. چه به دنبال دریافت اولین دستگاه اسپرسو ساز خود باشید، چه اگر به دنبال ارتقا آن به دستگاه اسپرسوساز 20 باری هستید، این مباشی گزینه فوق العاده است، که طعم فوق العاده اسپرسو را با کرمی زیبا به شما می دهد که می توانید سالانه از آن لذت ببرید. علاوه بر این شما همه این ها را با قیمت مناسب به دست خواهید آورد. نحوه استفاده از یک دستگاه اسپرسوساز 20 BAR مانند بسیاری از چیز هایی که ارزش یادگیری دارند، صرفاً به مقدار کمی صبر و زمان نیاز دارد.

لطفاً به یاد داشته باشید که ماشین‌ های خانگی 15 تا 20 BAR در واقع به سطح طلایی 9 BAR دست خواهند یافت و کیفیت قهوه نیز به کیفیت تفاله بستگی دارد و به دمای مناسب استخراج اسپرسو در 90 درجه سانتیگراد تا 96 درجه سانتیگراد می رسد. به یاد داشته باشید دمای پایین می تواند قهوه را خیلی اسیدی کند و دمای بالاتر می تواند طعم تلخی ایجاد کند.

قیمت اسپرسوساز مباشی

در اخر در مورد قیمت مباشی به طور خلاصه عرض کنیم این برند زیبا با چنین کارایی بهترین و مناسب ترین قیمت را در بازار اسپرسوساز به خود تعلق گرفته است.

منبع : کالابازرگان